店主が丁寧に１本１本串に刺し、備長炭で焼き上げた焼鳥をすぐに真空パック。更に急速冷凍をすることで出来立ての美味しさを閉じ込めました。ご家庭でお好きな時に解凍して居酒屋気分をお楽しみください。